Выбор зависит от того, как часто Вы планируете использовать духовку и для каких целей. Если Вы часто печете, запекаете мясные блюда, тогда стоит приобрести электрическую духовку. В ней имеется огромное количество функциональных настроек: гриль, конвекция, нагрев верхней и нижней части и многое другое. В некоторых моделях имеется функция каталитической очистки. В газовой духовке можно только регулировать температурный режим, поэтому приготовить изыски в ней не получится.
Какое покрытие рабочей поверхности плиты выбрать?
Материал поверхности плиты влияет не только на стоимость техники, но и на практичность. Эмалированная поверхность стоит недорого, можно выбрать различные цвета покрытия. Однако со временем на ней появляются мелкие трещинки. Нержавейка-выглядит эстетично, материал очень долговечный, однако требует особого ухода и использования специальных моющих средств. Стеклокерамика-бывает черной или белой, устойчива к перепадам температур, но боится ударов и стоит дороже остальных вариантов.
Как выбрать электрическую плиту
В первую очередь определитесь с размерами плиты. Стандартные модели с 4-ю конфорками имеют габариты ширина 60, высота 85, глубина 60. Есть плиты с двумя конфорками-они используются на кухнях небольшой площади, есть модели с 5 и 6-ю конфорками. Следующий критерий-материал поверхности: алюминий, стеклокерамика, эмаль или нержавейка. Еще один важный момент-тип нагревательных элементов: ТЭНовые, индукционные, рапидные, галогенные.
